Seit langem interessieren mich die bizarren Formen, die sich aus den Resten der Gemüse und der Früchte für meine Kocherei ergeben. Hier schaut mich ein scheues Hyppocampus Citrus reticulatta nobilis mit verträumten Augen an, da sucht eine Conchea allium cepea cuticula nach ihrer Perle. Der Cucurbita fastosus kräuseln sich ihre rugeas, et cetera, et cetera.